キタハラグロッサリー 自然派らーめんリンコ は、現在準備中です。

2022/02/02 09:13

茹で豚もやし大葉のせ

材料:・カスタムまぜそばセット 1人前 

   ・豚バラしゃぶしゃぶ用 適量 

   ・もやし 1/2袋 

   ・大葉 3枚 

     ・梅干し 1個(種を除きたたいておく)

①鍋にたっぷりのお湯を沸かし、もやしを入れて30 秒茹で、豚肉を入れて1分茹でてザルにあげておく。 

② 丼に付属の醤油ダレ、削り粉、たたいた梅干しを 入れておく。 

③ 先程のもやし豚肉を茹でた鍋で麺を2分茹でてザル にあげる。(冷やしを作る場合は3分茹でる。) 

④ 丼に麺を入れ、よく混ぜ、もやし、豚肉、刻んだ大葉をトッピングして完成! 

 よく混ぜてお召し上がりください。

 *レモンを絞ると爽やかになるのでオススメです♪ お酢でもOK!